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2018.11/17(Sat)

バリバリ 

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バリバリのとらふぐ入荷!

忙しかった。本日 入店出来なかったお客様!
また お待ちしております。
予約をいただいた方が確実です。
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2018.11/16(Fri)

ぴあ仙台食本2018 

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本日発売の仙台食本に載りました。

今回 相方が居なかったので、あたくしが載りました。デコの広さが笑えますが、まあ四捨五入すれば50なので、仕方ないです(笑)

よかったら見て笑ってくださーい。
【編集】 |  17:06 |  独立  | Top↑
2018.11/08(Thu)

まあまあ忙しくなってきました。 

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極上!とらふぐ入荷しました!

予約していただいた方が確実です。よかったらどーぞ。
【編集】 |  11:28 |  独立  | Top↑
2018.10/18(Thu)

無理やわ 

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この年老いた自分には 16時間労働は無理。
電池 使い切った。
今日は 店に泊まります。

店泊 ひさびさ~
【編集】 |  01:41 |  独立  | Top↑
2018.10/12(Fri)

取材 

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はい。今日の取材 無事 終わりました。
ありがたい事です。

たぶん 11月に発売です。
わかり次第 宣伝させてください(笑)

【編集】 |  16:01 |  独立  | Top↑
2018.10/10(Wed)

うとうと晩酌 

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湯豆腐と秋刀魚 危うく 寝落ちしそうです。

寝ると 相方と秘蔵っ子に 怒られそうなので、頑張って飲んだら帰ります。

正直 今 寝たら 幸せなんですが、明後日 取材も入っていますので 今日は発注のファックス流して帰ります。
【編集】 |  23:17 |  独立  | Top↑
2018.09/25(Tue)

取材 

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本日、発売の仙台闊歩 特別編集号に 載りました。よかったら見てくださーい。できれば 買ってくださーい。
【編集】 |  10:53 |  独立  | Top↑
2018.08/14(Tue)

お盆なので 

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明日のランチの河豚 さばきましたあ。

今日は さすがに 静かそうなので、暇だったらさっさと 帰ります。

明日も ランチやりますよ。
大雨だったら 中止するかも(笑)


そういえば、先月 11周年だったけど 周年特別ふぐコースは もう少し 涼しくなってから考えます。

よろしくです。
【編集】 |  18:56 |  独立  | Top↑
2018.08/03(Fri)

調理場地獄 

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昨日、一昨日と暑さと湿気でダウンしました。ランチ終わったら、急に吐き気がして これは 無理って事で 昨日は夜の営業 休みました。
今日は復活!!でもランチ忙しい。調理場の温度は 冷蔵庫の熱やら、焼き台の熱やらで 死ぬほど暑いです。狭いし空調などの設備が整ってないから、昨年のビアガーデンの調理場より暑いわ!
まあ あとは 少し 酒を控えよう(笑)脱水症状対策に。
【編集】 |  17:41 |  独立  | Top↑
2018.07/24(Tue)

11周年 

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昨日、11周年!
貸し切りだったので秘蔵っ子と相方さんと打ち上げ🍺🎶🍺🎶🍺
今日から12年目 突入。

まあまあ 頑張ったかな。

11周年のイベントは そのうち なんか やりますね。 
【編集】 |  12:22 |  独立  | Top↑
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