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2018.07/10(Tue)

箸袋 

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少し 時間ができると、店の箸袋を折ってます。
青海波、七宝、矢絣、麻の葉、亀甲、鹿子などなど いろんな伝統模様があり 面白いですね。それぞれ 意味があるみたい。
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2018.06/12(Tue)

すごーく 嬉しい! 

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市場の魚屋に行ったら、そこだけ 光っていた(笑) 

そうです。クエがいましたあ。

河豚に匹敵するほどの魚、クエ様です。

お願いして、半身を分けて頂きました。

うれしい。ほんと うれしい。ちょっと食べたい。
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2018.05/08(Tue)

本日も夜 休みでした。 

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秘蔵っ子くん、本日も保育園から連絡があり、脱落(笑)


相方さん、ランチ前に若君を連れて店まで直帰。

ランチを短時間 やって帰りました。


さてさて 放置してた『笑わない数学者』秘蔵っ子を寝かしつけながら 読みます。


うーん、秘蔵っ子の体 熱いね。明日 熱が下がらなければ 病院だな。暴れるけど。

ランチは僕 独り営業の場合、提供がいつもより 遅くなります。よろしくです。

とにかく、熱が下がってほしいなあ。
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2018.05/07(Mon)

遅れましたが、本日 夜 休みます。 



秘蔵っ子が熱でたので、保育園に迎えにいきますので お休みです。
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2018.03/19(Mon)

売り切れです。 


本日、とらふぐてっさ売り切れです。
明日 とらふぐ入荷予定ですのでよろしくです。
まふぐ、ひがん、こもんの ぶつ刺しと てっちり、唐揚げ、白子はあります。
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2018.03/17(Sat)

きまぐれ10周年企画 


来週、3月12日(月)から17日(土曜日)まで河豚コース5000円、6500円、8500円(唐揚げ付き)が
3800円、5200円、6800円となります。予約限定で2名様より。税別になります。ブログ限定企画になりますので、『ブログを見た』と予約の時にお願いします。
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2018.03/09(Fri)

とらふぐ 


本日も バリバリのとらふぐ仕入れました!
身の状態もぷりぷりで最高!です。よかったらどーぞ。
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2018.03/04(Sun)

確定申告 


11回目の確定申告。さすがに毎年の事だし、11回目だから慣れてきました。うちは税理士や会計士を入れてないので 全部 自分でやります。あとは 運転免許の更新かあ(笑)
【編集】 |  13:13 |  独立  | Top↑
2018.02/10(Sat)

2月9日は 河豚の日 3500円 


2月9日は 河豚の日です。

10周年企画 第二弾!

2月8日(木)、9日(金)、10日(土)は とらふぐ10周年コース通常5000円が 3500円です。二名様以上で 予約限定です。他には通常6500円が5000円。8500円のコースが6500円。税別です。

予約状況に応じて 河豚を仕入れますので お早めに予約 お願いいたしまーす。
予約の時は『河豚の日コース』と伝えてください。

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2018.01/21(Sun)

鮟鱇 


いつも 河豚を食べてるお客様が たまに 鮟鱇食べたいらしいので 仕入れました。


肝が大きい事を願います。ただ 鮟鱇は水分が多いので 身は昆布締めに しようかな。




では~。
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