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2018.10/07(Sun)

昨晩酌 

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手酌酒!

サバ塩焼き、湯豆腐ちょっと河豚(笑)

自分の店で 晩酌する幸せ。
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【編集】 |  17:01 |  お酒  | Top↑
2018.07/02(Mon)

暑い。 

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暑い!熱い!厚い?

こんな夜は レモンサワー!さくらんぼ🍒入れてみた。

意味は無いけど、なんかうまいぞ!
【編集】 |  12:21 |  お酒  | Top↑
2018.04/30(Mon)

南極ウイスキー 

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南極の氷に続き、南極基地ウイスキー頂きました!
詳しくは ネットで調べてくださいな。


アルコール度数、高めのウイスキー。

これは 相方の父ちゃん、母ちゃんに飲んで欲しいから、氷といっしょに持っていこっ
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【編集】 |  00:41 |  お酒  | Top↑
2018.01/26(Fri)

電気ブラン 


寒い。年老いてくると 寒いのはツラい。自営業なので 風邪は天敵です。若い頃は スノボ 行きまくっていたのですが 今は家と朝市と店の往復です(笑)

こんな寒い日は やはり 酒!今宵は電気ブラン ストレート。ほんとは モルト飲みたいけど 我慢だな。
【編集】 |  18:39 |  お酒  | Top↑
2016.09/15(Thu)

ミーハー 


えーっと たまには 日本酒の紹介。ミーハーだけど(笑)


十四代 純米吟醸 山田錦。だっさい 純米大吟醸50。だっさい は まだ 開けてません。順番待ち。

その他 旨い日本酒 いっぱい ありますが また いつの日か~。
【編集】 |  21:03 |  お酒  | Top↑
2015.12/21(Mon)

お酒 


たまには お酒の紹介。
『だっさい』三割九分 純米大吟醸 入荷しました。
よかったら どーぞ。
【編集】 |  10:30 |  お酒  | Top↑
2013.03/11(Mon)

お酒 


最近、関係ない事ばかり書いていたので。新しいお酒入れてみました。鳳凰美田の生詰め 燗酒。春霞 無濾過生。どちらも このタイプは初めてなので 楽しみです。

食材では 本日 生ホタル烏賊入荷しました。今年 初です。こちらは 沖漬けで 出します!あとは 虎河豚。3月いっぱいの予定ですので 予約をお願いします。
【編集】 |  14:06 |  お酒  | Top↑
2013.01/23(Wed)

生 


十四代 本丸、 角新(生酒)に なりました。

よろしくです。

ランチ終了後、幸町のダイシンまで 自転車ぶっとばして来ました!
店の消火器を買ってきましたよ。消火器も有効期限的なモノがあるので 買い替えました。地震も多い仙台では いろいろ 安全を考えないと ダメですね。


今日は 仕事 終わったら家で バケット と ワインで晩酌予定。楽しみだなあ。
【編集】 |  16:45 |  お酒  | Top↑
2012.11/24(Sat)

花邑 


今回、めずらしいお酒、入荷しました。秋田の両関酒造の『花邑』です。これ、『十四代』の高木さんプロデュースです。
まだ 試飲していませんが 楽しみです。
【編集】 |  17:35 |  お酒  | Top↑
2012.09/05(Wed)

日課 


調理場で せっせと 自分の内臓を 消毒してます。
【編集】 |  20:34 |  お酒  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
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