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2010.01/22(Fri)

お酒。 

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お酒!いただきました!
ありがとうございます!
これは とっても 美味しいのを 頂いて うれしいです。「橘屋 特別純米 雄町」
以前 飲んだときも 思いました!美味い!

なので 楽しみです。

相方さんは お酒を頂いた事より、店以外でも 店や自分達の事を気にしてくれてる気持ちが うれしい!と言っています。

ほんとに そう思います。

お店側として たくさんのお客様から、いろいろ 良くしてもらったり、お土産を頂いたり、

おかえし を する事が なかなか できない の ですが、
店を頑張って継続させて いつか いつか 笑って楽しめる機会を作れたらいいなあ!と 思っています!


がんばります。


つづく。
【編集】 |  11:15 |  お酒  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/21(Thu)

つきだし。 

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ある日の突き出し の紹介です。

がんも、海峡もずく、ホタテゆうあん焼き、つぶ旨煮。


よろしくおねがいしまーす!


つづく。
【編集】 |  07:57 |  お料理  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/20(Wed)

お酒! 

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新しい!お酒!入荷!
福岡の 「杜の蔵 一の矢 採れたて 純米」

いやー おいしい!
おりがらみ で クイクイ飲んでしまいます!


これは おすすめ!



つづく。
【編集】 |  19:00 |  お酒  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/20(Wed)

アナログ 

ICONIQ(アイコニック)?
ツイッター?

わからん。

本屋に行って調べよう。

アグレッシブ。
【編集】 |  14:11 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/20(Wed)

ラーメン! 

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はい。また 行ってきました!藤崎デパートの「大九州展!」

今回は 「博多一幸舎」の
とんこつラーメン。
ここも雑誌などで有名でけっこう店舗数もあるみたいです。うーん。美味しいけど ちょっと しょっぱく感じたなあ。僕には。
ボリュームは ちょうど よかったです!
もちろん 完食しました!


ごちそうさまでした!
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2010.01/20(Wed)

てっさ。 

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しばらく 河豚を載せてなかったので、はい てっさ。です。

僕は 基本的に 食べませんが(商品なので。)食べるなら やはり 鍋まで食べたいなあ。
白子は 貴重なので 最近はまったく 食べてないです。
いつも 見てるだけぇー。

でも いいのさ、、、、
ラーメンを食べれれば。
【編集】 |  00:18 |  お料理  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/19(Tue)

This is it 

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5年前ぐらいに 一緒に仕事していた後輩が フランスから 帰ってきました!

塩竈の有名なフランス料理店で修業をして 頑張ってました。

すごーい。

彼は のちのち 良いお店を出すと 思いますよー!
後輩でありながら 尊敬もしてます。
「焦らず頑張ってください!」


素敵な写真もどうもです!
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2010.01/19(Tue)

割り切れない夜 

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カウンター越しに お客様が 美味しそうに 焼酎のお湯割りを飲んでました。

僕は 最近 あんまり焼酎を飲まなくなってたし、飲むならロックかなあ?

でも お客様が ほんとに 美味しそうに飲むもので
僕も 飲んでみました。

焼酎の お湯割りは サラっとしてて やさしい!
へー 美味しい!
そして いつの間にか 六杯も 飲んでいました。

割り切れない夜に お湯割りは とっても 優しい気持ちに なりました。
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2010.01/18(Mon)

米沢ラーメン。 

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先日、日帰り弾丸の旅で買って来た 生麺を 早速 まかない で いただきました。こだわるのは 麺の硬さとスープの濃さだけで あとは 余ってる野菜を ザクザク切って頂きます!

うまし!

麺は かため が 好みです!

つづくぜよ。
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2010.01/18(Mon)

烏賊一夜干し。 

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お酒は ぬるめの燗がいい
肴は あぶった 烏賊で いい

て ことで はい。烏賊一夜干し。です。

これは やはり マヨネーズに 七味、そして 生姜が好きです。
僕は 浅めに干したのを 近火で強めに 焼くのが 好きですね。


熱燗 飲みたい気分です。

ビールでもいい。

ワインも好き。

なんか飲みたい。


つづく。
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2010.01/17(Sun)

退屈は敵。 

実家にいるときって 灯油の補充が めんどくさいし
寒い(灯油缶は外にある)し 嫌いだった!

ところが 店の灯油補充は好きなのです。
手に灯油の匂いが付くと食材に触れなくなるから、慎重に!
しかも 配達では なくて スタンドまで買いに行きます。

この、めんどくささ が いいのです。

自分の店だと やる!も やらない!も 自分次第。だから やるのだ!

退屈は 苦しい。

換気扇が調子悪い。あーあめんどくさい。
でも 半分うれしい。
分解して、直す。

人は やる事が ある方が絶対に 良いと思う。
忙しい方が楽しい、退屈や暇は苦しい

まあ ほどほどに。ですけど。







今日も 仕事 がんばりまーす!
【編集】 |  10:42 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(2) | Top↑
2010.01/17(Sun)

なせば なる。 

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たまには 本気だしますよ。
アラフォーだけど やる!

勝ち取る。


勝利に 飢えている。



つづく。
【編集】 |  07:26 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/17(Sun)

日曜日! 

本日、日曜日は営業しまーす。予約も 頂いています!いやー先週は ひどかったです。たぶん ご近所さんも かなり 苦戦した感じ。これが現実と実力なので素直に受け止めて前向きに頑張りまーす!

忍法!「見て見ぬふり!」忍法!「前向き!」
忍法!「やりくり!」
忍法!うーん?あとは無いな。


つづく。
【編集】 |  06:57 |  独立  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/16(Sat)

お酒。 

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おいしい。萩の鶴。
こういう 安心して飲めるのが いいですね。
たまーに スポットで入れるのですが、普通に飲み過ぎちゃいます!値段も おてごろ。

おすすめでーす。
【編集】 |  19:16 |  お酒  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/16(Sat)

がんも。 

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最近 寒いですね。
とても 寒いと 店も 暖まりづらい です。

なので 突き出し の 一品に がんもを炊いてだしてます。

突然ですが 「好きな薬味は?」と 聞かれれば 僕は 山椒と韓国一味 です!
今日も 何かに かけて 頂きます!
錦町の鳥心さんの山椒が美味しかったですぅ。今日もやっぱり、寒いですが、がんばります!
【編集】 |  17:33 |  お料理  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/16(Sat)

デフレ。 

昨日、テレビで有名な経済評論家が言ってました。
「自民党が言わなかっただけでデフレって何年ぐらい続いているか知ってますか?」答えは「12年」だって。おいおい!って 事は 僕等の年代は 働きだして今までの期間は ほぼ デフレなんですね。

プラス思考! 明るい未来! って アグレッシブに思ってますよ!僕は!情熱!いつも心に太陽を!唇に唄を!一日一善!


まあ デフレでも インフレでも 良いのですが、みんな が 働く所があって、家庭を持てて 普通に暮らせる世の中に なれば いいなあ。


外は 雪が 降ってますね。
朝のニュースで 明るい事が多い事を望みます。
【編集】 |  04:45 |  独立  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/16(Sat)

お土産 

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前回の旅で 自分用に お土産を買いました。

白石でカップうーめん!
福島でまんじゅう
米沢で生麺
山形でミルクセーキさくらんぼ味。
また 日帰り弾丸ツアーに 行きたいです。


休みが取れるなら 姫路城か熊本城か 五稜郭もいいなあ。京都も四国も 行きたい!

まずは 商売繁盛!お金を節約しよう。


つづく。
【編集】 |  03:39 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/15(Fri)

がん。 

間寛平さん が 癌を告白しました。

びっくり。 あれだけ 体を鍛えてて、お金も あって
大きい会社に所属してたからメディカルチェックも受けていたと思うのに。

アースマラソンも 頑張って欲しいですが、

まず 体を治してほしいです。



つづく。
【編集】 |  12:06 |  未分類  | TB(0)  | CM(1) | Top↑
2010.01/15(Fri)

上杉鷹山。 

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はい。弾丸で行った上杉神社で 上杉鷹山の言葉の石碑の前で 記念撮影。

有名な話ですが かのケネディ大統領が尊敬している政治家として 上杉鷹山の名前をあげました。

凄すぎる!上杉鷹山公!


つづく。
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2010.01/14(Thu)

朝のゴミだし。 

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マンションに住んでいるので ゴミはマンションのゴミ捨て場に 朝 もっていきます。

まあ ほとんど 発泡酒の缶や ワインのボトルですけど。

すると 先に捨ててある ボトルが 光ってる!いや 光ってるように見えた。

そして そのボトルは まずルロアのネゴシアンものと、ムートンじゃ ありませんか?

すごいな。凄い人が 同じマンションに住んでるのね。




(ゴミを漁ってる訳ではありません。)

だって ほんとに 光ってたのです。


つづく。
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2010.01/14(Thu)

龍上海 本店。 

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いやー前回の日帰り弾丸ツアーで ついに 行ってきました。「龍上海、本店」。憧れー!

赤湯駅から タクシーで5分ぐらい。イメージよりも小さい普通のラーメン屋さんでした。閉店1時間前に到着。混んでます。20人ぐらい座れますが、次から次へと回転してますが 同時に 15杯ぐらい 一気にでてきます。僕はもちろん知らない人と相席でしたよ。


憧れの 辛味噌ラーメンは
やはり 美味しかったです。

そして タクシーに飛び乗り電車で山形に向かいました。次は「有頂天」に 行きたいなあ!


つづく。
【編集】 |  13:54 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/14(Thu)

そこまでする? 

今日 ニュースで 面白い記事を発見。

養殖の河豚を低温で孵化させると 八割がオスになるんだって。すると 白子が安定して 取れるようになるんだって。

すごい。

すごいけど ?


なんか 嫌だな。


まあ 養殖って段階で食料の確保だもの、仕方がないかもしれませんが それにしても 凄い効率ですね。


そのうち 刺が無い トラフグや 骨が全部 軟骨の魚 鯨の養殖なんて できるように なるかもねー。
【編集】 |  13:49 |  独立  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/14(Thu)

長い物にまかれろ。 

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ここ数年で かってに 盛り上がってる ラーメン
あんまり休みが 無いので
思い付きで 食べてます。
でも すぐに 太るので スープは 全部飲まないように気にしているのです。

さて 藤崎デパートで伊勢、紀州、名古屋、物産店?の最終日に行って来ました。目的は 「井手商店の中華そば」。
新横浜ラーメン博物館にも出店している有名な店ですね。
うん。おいしい。
ボリュームも調度いいかんじです。


幸せ。


つづく。
【編集】 |  00:15 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/13(Wed)

成人式 

あと 数年したら 二回目の成人式だなあ?

あの頃は 飲んだら とにかく 高い所に 昇ってた。

飲んだら ツイストしながら歩いて悪酔いしてた。

飲んだら 立ちションして 残尿で ジーンズが ケミカルストーンウォッシュになってた。(笑)

今は 歳とって 飲まなくても 残尿がふえました。(爆)


今日も仕事 がんばるぞ!


おわり。
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2010.01/13(Wed)

星の金貨。 

あんまり頭の良くない僕が思うのですが、、日本は大丈夫かな?

上場企業も倒産していく世の中、大きな会社には 税金が投入される?まあ もともと スタートが 半官半民(言葉が合っていないかも?)だからかな?
町の中小企業は 潰れておわり。税金って 誰の物 だろう? 結局 江戸時代と変わってないのね。

ある お客様と 話をした時、こんな話しがでました。日本の一万円札は造るのに16円ぐらいしか かかってない、みんな それを 稼ぐために 働いている。貯金の十分の一は 金貨に替えた方がいい!金貨一枚で一ヶ月生活できるんだって。

よし!でも 僕には 金貨を買うお金がないぞ。


昨日 仙台市から 個人商店に任意のアンケートと返信用の80円切手付きの封筒が来た。
僕はまず 思った。ずいぶん 良い紙 使ってるな。しかも 切手付き。

個人商店は 使用済みファックス用紙の裏などを 使うのが 当たり前なのに、、、、
温度差を感じる。


つらいな。





でも まだ 酒がある。



つづく。
【編集】 |  08:29 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/13(Wed)

秋鹿 

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またまた 大好き お酒!
秋鹿 純米無濾過生原酒!
初めてのんだとき 衝撃がはしった!

これは うまし。

秋鹿の シュワシュワ系は
大好きです。

ぜひ 飲んでみてほしいです!

つづく。
【編集】 |  07:27 |  お酒  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/12(Tue)

笑っちゃう。 

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いやー 今日は 暇だー。
笑っちゃうぐらい暇。
何 たべようか?

働いてないから あんまり
お腹が すきません。

なので ご近所を パトロールしてきました。

文横も いろは横町も 閑散としてますね(涙)

こりゃあ 新年、早々 大変だ!

つづく。
【編集】 |  20:46 |  独立  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/12(Tue)

おすすめ! 

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えーっと コメント欄に質問を頂いたので お答えします!
トラフグコースとセットがありまして、その内容の差は唐揚げの有無です。

あとは お子様連れでも 別に大丈夫です。ただ 小さい子供用の椅子は無いです。
営業時間は17時30分からです。日曜日は その前日の 売り切れなどにより変更しますので予約をしていただいた方が確実です。

単品で てっさ を 予約の場合 人数以上分の場合、お断りする事もございますので よろしく お願いします。
【編集】 |  17:57 |  独立  | TB(0)  | CM(1) | Top↑
2010.01/12(Tue)

俺の血は それで できてる。 

なんか カッコイイ言い方です?が。「俺の血はそれでできてる。」って ありますよね。

ある女優さんは 「ワイン」でしたね?

僕は、、、、、、、?

うーん?


やっぱり


「河豚」かな?




「ワイン」よりも 格好悪いけど。。。。。。。。。もし? 自分が格闘家やプロスポーツ選手だったら 入場曲は?、、、、、、、 絶対 フラワートラベリンバンドの 「SATORI、Part2」がいいなあ。



さて 現実の世界に戻って 今日も 一日 悔いの残らないように頑張ります!

つづく。
【編集】 |  13:09 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2010.01/12(Tue)

旅の仕上げ。 

20100112002001
たった一日の休みで 弾丸トラベルを行いました!
白石、福島、米沢、赤湯、山形、仙台とプチ旅行!最後は焼鳥でしめました!
がっちり 飲んで、オッペケぺーです。

また どこかに いきたいな。
【編集】 |  00:15 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(2) | Top↑
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