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2010.12/30(Thu)

ラーメン 


12月は なかなか まかない 作れませーん。

なので 買い出しの途中でラーメン!です。

太るかな。


新年からは 絶対に 走り込む予定。(笑)


強くなりたーい。
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2010.12/29(Wed)

ケーキ 


頂き物のケーキ!

たまには 甘いの 嬉しい!
元気が湧いてくる。

アラフォーだけど


かわいいやん。
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2010.12/28(Tue)

今日は、、 


忙しい。

明日は 暇。

あさって は 忙しい。


来年は どうなんのかな?
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2010.12/27(Mon)

追い込み。 


今年も あと ちょっと 。
今日も がっちり 河豚おろしましたよ。

あと 白子も ちょっと 出ました。

最近 寒いから のんびり ふぐちり でも 食べてください。

あと 今頃の日本酒のメニューの紹介です。

森の菊川、乾坤一、信濃鶴、米鶴かっぱ、天の戸はちまる、鍋島、村祐、じこん、よえもん。


よろしくお願いします!
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2010.12/27(Mon)

蕎麦屋で乾杯。 


今年も ラストウィーク!突入です。

今日は 支払い関係終わらせなきゃなあ。

生きるために がんばるぞ!

いつもの 蕎麦屋さんで 今回は『割子そば』を注文!薬味がいろいろ、美味しかったー!
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2010.12/26(Sun)

聖なる夜にのんだくれ。 


クリスマスは忙しく働いて『苦しみます。』?

まあ 忙しい事は 暇よりは幸せです。

自分への ご褒美で スパークリングと赤。安いのだけど 美味しいです。

あと モスで つまみ 買いました。

明日も がんばりまーす!
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2010.12/25(Sat)

タイヤ 


毎年 この時期は 車の事故が多いです。1番の原因は やはり タイヤです。

特に関東から帰ってきたりする方、 冬タイヤにしてから来てくださいね。

うちの実家はバイク乗りが多いのですが バイクやスクーターも即 冬タイヤに履き変えますよ。



僕も経験あるのですが 冬のスリップは ヤバイです。


よろしくでーす!
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2010.12/24(Fri)

気持ち良いだろうなあ。 


今 テレビで歌手?バンドか? 知らないですけど 『Super fly』が唄ってます。これだけ 上手に歌えたら どれだけ 気持ち良いのだろう?

パワフルです。ジャニスジョップリンみたいだなあ。

さて クリスマスイヴは関係ない店なので のんびり 飲みながら 店で待機です。

酒 呑んで 下手くそな歌でも唄いますよ。
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2010.12/23(Thu)

イヴイヴ。 


明日クリスマス イヴは 和食系は暇。どうやってすごすかな? やはり ちびちび飲みながら 営業しますか。
もう ドキドキしないイヴの日は 酒 呑んで あの頃を 思いだしながら 自分にプレゼントでも 買ってみよう(笑)




昨日は 豪雨の中 御来店のお客様 ありがとうございました!電車や交通機関が大変な状態でイライラしませんでしたか?
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2010.12/22(Wed)

雨がヤバイ。 


今日 仙台の天気ヤバイです。 豪雨、カミナリ。

近くのビルの避雷針にバンバン 稲光が落ちてます。


ぶるぶる。



今から 河豚を仕入れに いかなきゃ。



雨 やだな。
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2010.12/22(Wed)

美味しいんだなあ。 


さすがに 12月で忙しい日は まかない 作る余裕がありません。そんな時は 買い出し途中に簡単に済ませまーす。
『すき家』さんの『食べラーメンマ牛丼』!

これ 美味しいです!

元気になれます!

食べてみてくださーい!
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2010.12/21(Tue)

沈まぬ太陽。 


『沈まぬ太陽』を 知人から 薦められました。さっそく観てみようかな。

さて まずまず 忙しい日々を頑張ってます。

毎日 河豚さま に 助けられてます。


がんばって税金 払いますよ。

大事に使ってくださいな。
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2010.12/20(Mon)

蕎麦屋はどこや?すぐ そばやー。 


蕎麦屋で飲むのが好きです。

おしんこ、ささかま で チビリ。

やはり 日本酒が いいね。

締めの蕎麦が 最高!


日本人で良かった!と 思う瞬間です。
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2010.12/18(Sat)

4キロ。と 2キロ。 


今日も 市場で 天然とらふぐ仕入れてきました。合計6キロ。重い、、、



でも この重さぐらい痩せないとな。立体で6キロを見ると へこみます。



さて 野菜たっぷり水餃子を食べて 風邪ひかないように 頑張りまーす。


食べたい、飲みたい、でも痩せたい、そして モテたい(笑)
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2010.12/17(Fri)

昔話。 

東京での修業時代、アルバイトさんに いろんな人がいました。
東大生、帰国子女、フリーター、主婦、ミュージシャン、プロレスラー、劇団員、いろいろ。もちろん 出身地は さまざま。

女子プロレスラーの子は 普段 金髪だから バイト前に 黒いヘアスプレーをしてから参戦。

そして いっしょに 河豚のひれ貼りをした子は いまや芸能人。テレビに出てるのをみると 『すげぇー』って感動したりして。

僕が東京が嫌いだった時期によく話をしてました。
『俺のやりたい事は別に東京じゃなくてもできるんだ。このまま、東京に居てもいいけど、まだ地元でやりたい事があるんだ。』って。
その子は 『私のやりたい事は東京でなきゃ遠回りになるんです!』
とか。




そして あれから 10年後、
『なるほどね。女優さんだもの。』
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2010.12/16(Thu)

寒い夜に寒い財布と冷たい靴下。 


なんか食べたい!

でも 思いつかない。

どうしよう。

調理場の乾物コーナーを探すと いつ買ったか?忘れてた 太いビーフンを発見。確か まかない 用に すごーく 安かったから 一応買ってたやつ。

余ってる野菜のハンパで簡単に炒めて できあがり。





旨い!


まかない だから 見映えは良くないけど 美味しい。

ビール 飲みたくなりますね。






それにしても 急に 寒くなりました。帰りは しんどい。靴下 冷たい。
外で寝たら 死んじゃうよ。
コンビニ行ったらボジョレーヌーボーが また さらに安くなってました。今年は結局 安くなってから3本飲みました。

風呂入って ワイン飲んで 寝ます。

つづく。
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2010.12/15(Wed)

どうなんてんの。 

いやいや 今はける靴 二足しかないです。

そのうち 一足は 雨降ると靴下まで濡れるのだ。

今日 仙台は雪降ってきた。

あわてて 靴を買いに行きました。安ければ安いほどいい。

ところが 28、5センチを履いてみたら、 きつーい!


おいおい どうなってんの。29センチを探しました。

うーん 、高い。


また 今度。

アラフォーなのに 無駄に足がデカイ自分は どうなんてるのだろう。


やはり 足も太ったか?



(笑)
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2010.12/15(Wed)

真ん中。 


ひえー 早いもので 12月も真ん中の折り返し地点。
今年も来年も 健康と世界平和を願ってます。
今の日本はダメダメだけど諦めませんよ!

さて 秋鯖から寒鯖になり、 また 鯖が美味しくなってきました。脂と締まりぐあいが調度良い!です。

〆鯖 最高!

牡蠣も 旨い!

河豚は天然だから最強!

すっぽん は そのうちに。



よろしくお願いします!
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2010.12/14(Tue)

あまーい。 


飲食店の12月は 体力勝負!
この時期 僕は 野菜と果物を 食べるようにしてます。
風邪ひいたって 休めないし。

正直 フルーツとかは あんまり 食べないのですが、なんか 体に良さそうでしょ?



いただいたキウイを一日 一個 食べてマース!


あまーい!



乙女チック
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2010.12/13(Mon)

焼肉屋さんでパワーアップ 


焼肉屋さん で また 野菜だけ。 サラダをばりばり むしゃむしゃ。

昨日のナムルはイマイチだった、、、残念。

昔からナムル命なんです。

ビール ぐびぐび。


このままでは 肉を食べずに帰りそう。

最後に カルビクッパを注文して 肉ちょっと入ってたから、 よかったー!



最近 疲れてたし、野菜食べなきゃなあ。って思ってたから、元気でました。
昨日は ビールひかえめに 6杯、日本酒一合、ワインちょっと。


たっぷり寝たから パワーアップ!12月の後半戦も がんばりまーす!
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2010.12/12(Sun)

エルム街の悪夢。 


うぅ また 仕事で追われてる夢 見て 目が覚めた、、、、、これって 夢の中でも 働いているから 疲れが 取れないのです。(損した気分)
今日は 日曜だけど 営業するから 頑張らないとな。もう 来年の1月の予約も入ってきたし。




さて、昨日 さばいた3キロUPの天然とらふぐ から 白子でましたよ。バリバリのビカビカ。


最近は ずっーと 天然だから 是非 食べてみてくださいな。






うちの二人ぼっちの忘年会は いつに しようかな?

毎日 忘年会みたいなもんですけど(笑)
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2010.12/12(Sun)

なるほど。 


最近 風呂に入りながら 「日経ウーマン」を読みました!読書特集かな?
その記事の中で ある人が言ってました。「読書をする楽しみを覚えて、僕の中で『退屈』がなくなりました。」だって。

なるほど。



そういえば 昨日 酒の仕入れに 電車に乗って 考え事してたら 降りる駅を通り越してて 慌てて降りて 上りの電車を待つ時に 思いました、、、

「あと20分もある、、、」
「こんな時に本でもあればなあ。」って。


どんな人でも、平等に一日 24時間あります。
結局 、 与えられた時間をどのように過ごすかは 自分次第なんだなあ!って。


僕が 今から 毎日 英語の勉強したら おそくても10年後には 英語を話せるようになってるだろうし。

これからは 中国語か?



まあ とりあえず 毎年 宝くじを買う事と ブックオフで本でも 買うとしよう!






領収書の宛て名を漢字で書けないと 超はずかしい んですよー(笑)
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2010.12/11(Sat)

この時期の楽しみ! 


はい 楽しみな季節がやってきました。美味しい!お酒が入荷!

スペシャルな三本!

是非 飲んでみてくださいね!

まさに フルーツかスイーツのようです!


旬の河豚と新酒、ガンガンいっちゃってくださいな!





来週は なんだか 静かそうだな。飲むしかないっす。
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2010.12/10(Fri)

天然とらふぐ9キロ 


はい 明けて 今日は金曜日。本日はなんーと 天然とらふぐ9キロ入荷です。

バリバリ!です。原価いっぱい、いっぱい!

予約無しでも 食べれますが 忙しい日は 満席になりますので 一応 予約頂いたほうが 確実です。
飲み放題は やってません。ちなみにカード不可、現金のみです。
消費税が上がる前に是非 どうぞ!
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2010.12/09(Thu)

シルシルミシル。 


テレビ番組 「シルシルミシル」で デリバリーピザのピザハットの事 やってました。会社の理念で店長は クルーの事を 何でも いいから 褒めるんだって。
そして 1番褒め上手なマネージャーと芸人のザキヤマさんが勝負してました。
それにしても さすが プロです。二人とも上手です。ADの掘君がピザを食べて感想をいい、それを 褒めます。

マネージャーは 「君の周りには 君に憧れてたり、君みたいになりたい!って言う人、多いんじゃない?」とか。

すごいな。

あんなに スムーズに褒められたり 期待されたら やはり 仕事 がんばるだろうな。


僕は 余り 褒められる事ないけど 他人を褒める事から はじめてみようかな。
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2010.12/09(Thu)

まかない。 


悩む。毎日 悩む。

今日は なに 食べようか?

買い出しに 行くと うどんが3玉で 92円! 安いー!

さっそく 野菜のハンパと 卵で できあがり。

自家製ラー油をひとたらし。うまーい。


それにしても 毎日 家族の御飯を作る 主婦は凄いですねー。
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2010.12/08(Wed)

ゴチになります。 


ありがたやー。

昨日は ラーメン ゴチになりました。

しかも 大盛り!

アラフォーなので 食生活に気をつけなきぁって 思っているのですが、、、
それにしても 大盛りって すごいデカイです。こんなに 食べたら 確実に デブるよなあ。

食べてると 汗と鼻水が ダラダラ。
まるで おすもうさん みたい。



ごっつぁん です。
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2010.12/07(Tue)

夢を見て 夢を追って 夢を喰らう。 


僕の昔からの 小さな夢は 人に雇われないで 自分の店で働く事。でした。

それは 「社長」とか 「経営者」に なりたいって事ではなくて、ただ 自分のやりたいように 表現したい!というワガママな考えからでした。そして 「継続」「成長」の難しさを知ります。

今は いつか 一階の路面店で やりたい!って 思ってます。そして 人を雇えるように なりたいなあ。

「人を雇う」って 凄い事だと思います。いろいろな意味で。


世の中の会社や店は ほんと 凄いなあ!っつ思います。


つづく。
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2010.12/07(Tue)

暇。 


今日は 暇! かなーり 暇。

12月なのにね。

まあ 忙しいとこは 忙しい!のは わかってますが。


今日は ゆっくり まかない食べて明日に備えます。



だんだん。
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2010.12/05(Sun)

まがいもの。 


今日は ひさしぶりのオフです。飲みにきてます。

今日は とらふぐフェアやってます。

てっさ は まあまあ です。てっちりは やばい。

冷凍のサバふぐ が 混ざってます。ぱさばさ。

東京時代から わかってましたが 混ぜ物する店は多いです。

別に うちの宣伝をしたいわけでは ありません。
ただ 仙台の人で 河豚を食べなれてない人が こういうのを食べて 河豚を嫌いにならないでほしい!です。
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