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2011.03/01(Tue)

今日の これから。 


今日は 朝市行って、仕込みして、今から 予約 2件 の てっさ ひきます。
今日も 天然とらふぐゲットしました!

さて 帰ったあとの お楽しみ 読書です。これで 15冊目! 刑事に なったつもりで 爆読です。

毎日 少しの お金と コーヒー飲む時間と 読書タイム。これで 今は満足。
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2011.03/01(Tue)

香箱蟹。 


今頃のおすすめ!

香箱蟹の酢の物です。

香箱蟹は ずわい蟹のメスで 子持ちです。オスと違って脱皮をしないので 小さいですが、丁寧に身をほぐし 卵と味噌と一緒に どうぞ。
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