2011.07/31(Sun)

仕込み。 


今日 日曜日は お店が休みなんですけど 明日のランチと突き出しの仕込みです。
のんびり 体を休めながら 働きます。

それにしても 今朝の地震 けっこう揺れたあ。

また 停電になるかもって 思いながら 呑んでました(笑)
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2011.07/31(Sun)

うれしい。 


土曜日は よかった。

同級生の夫妻が来てくれました。

楽しかったあ。


やさしくて 賢くて 平和で素敵な二人でした。


僕も がんばらなきゃな。


アラフォーだげどね。






やはり 同級生は 良いね。
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2011.07/30(Sat)

掃除。 

今日は 文化横丁の 大掃除でした。七夕期間にたくさんの観光客が来るかららしいです。

でも 毎年 文化横丁は そんなに 忙しくないです。

やっぱり メインはアーケードですね。だけど アーケード街も 空いてる物件が多いからなあ。

どうなる仙台。イベント頼りだけでは 駄目ですぞ。

もっと飲食店も含め魅力のある都市にしないと。
駅前が大手の大型飲食店ばっかりでは つまらない。

小さい個人店が入れるように してほしいなあ。
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2011.07/29(Fri)

無い物ねだりの I want you 

宮城県産牛が 福島に続き 出荷停止になりました。

うーん(゚-゚)。



焼肉 食べたい。


心から思う。


ユッケ食べたい。



レバ刺し 食べたい。



センマイ食べたい。



まあ もともと 高いブランド牛の焼肉は 食べた事ないけど。



以前は 国内産の牛や野菜が 当たり前で 外国産の物は 嫌がられたのに。









ダメと 言われると 仙台牛が 食べたい。
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2011.07/28(Thu)

スパイダーマン。 


今日は 店の看板の電気が チカチカしてたので 自分で 看板の中の蛍光灯を交換しました。高いとこ に 付いてる訳では ないのですが テーブルに のぼって作業です。
ネジがサビてるし ネジやま も ばか に なっているので 大変でした。看板を外すと 蜘蛛の住家になってました。

なんでも 自分でやらないと お金が かかるから 仕方ないですね。

「蜘蛛」と いえば スパイダーマン。最近 全面 ガラス張りのビルが 多いです。ガラス張りに すると 空や景色が写って 圧迫感が 和らぐらしいです。

ガラス掃除の仕事している職人さん 凄いです。

僕には できないなあ。
見ているだけで チビりそうです。
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2011.07/27(Wed)

暑さ対策の お酒。 


毎日、暑さと湿気で バテバテです。

節電もしなきゃダメだしね。

そんな夜は、、


暑さ対策に 、、



このお酒。

「山本 ドキドキ夏生」


キリリと冷やして爽快感を感じてくださーい!



「とりあえず生!」も いいけど 一杯目から 「日本酒」も いいですよ!
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2011.07/27(Wed)

風と共に読書。 


ブックオフで買った またまた 東野圭吾さんの本。
これで 30冊ぐらい 読んだのかな? 一日 10分ぐらいしか読む時間がないけど 楽しい時間です。

さて 月末って事で 午後には 店の家賃を入れてきますかね。

つづく。
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2011.07/26(Tue)

泡が違う。 


昨日の夜は お家で 4周年の プチお祝いです。仕込んだトマトソースでペンネ、サラダと 幸せです。

3周年の時に いただいた モエ のグランドヴィンテージ2002 を 開けちゃいます。

美味い!泡が違う!

自分では なかなか シャンパン買えないから、1年 我慢して 良かったあ。地震でも 生き残った モエを 有り難くいただきましたあ!
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2011.07/26(Tue)

カツカツ。 


昨日、今日とランチ 忙しかったあ。夜は そうでもないけど。

カツ丼って 人気あるのね。
こういう仕事してると 玉子丼、親子丼、カツ丼って まかない のイメージがあるから 自分では 外で食べないのです。






食べてみます。
「カツ玉じめ」

うん。おいしい!
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2011.07/25(Mon)

アナログ君。 


うちの店に置いてるテレビ君。2002年のインドネシア製(笑) たまに モスキート音を発生させるが まだまだ現役です。
震災でも今朝の地震でも びくともしない、足腰の強い かわいいやつ。

東北の3県は まだ アナログでも 映ります。
使えるテレビを買い替えるのは 「もったいない。」


「もったいない」を忘れちゃ 駄目ですよー。









うちの相方がなんだか裏で仕込みしている、、、


うん?



家で食べるパスタのトマトソース?



平和だね。(笑)
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2011.07/25(Mon)

ちょっとだけよ。 


一応 店が四歳と いうことで 25日、26日と 二日間 生ビール、日本酒(森の菊川)が 300円です。

ちょっとだけですが よろしくお願いします。
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2011.07/25(Mon)

なんだかんだ。 


先週の土曜日 23日で うちの店 四歳に なりました。なんだかんだで 四年 商売できました!ありがとうございます
今日から五年目。がんばりまーす!
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2011.07/23(Sat)

なんとなく、つぶやき。 


昨日は 疲れたあ。へろへろ。やっと土曜日がやってきました。土曜日はランチ休みだから、いつもよりは のんびり。それにしても 魚が少ない。鰹とか あんまり売ってないです。今日は 早めに帰りたーい。

そういえば さっき 東野圭吾さんの『レイクサイド』読み終えました。良かった。そして ラーメン食べて バワーアップです!

テレビを見ていると 地デジが明日から?なのかな? うちは なんにも やってないからなあ。東北は アナログ放送が延期になったらしいけど、よく わからん。いっとき エコポイントで テレビを買う人が殺到してたけど、、、焦って買わなくても 良かったのかもね。

時には 不便を楽しみたいです。
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2011.07/21(Thu)

オシャレ番長。 


仙台駅前の仙台ホテル跡地に できた 『EDEN』? だったかな?


なんか すごーく オシャレです。
各店舗 22日に 完全オープンするらしい。


朝市に 行くときにでも 寄ってみたいなあ。
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2011.07/20(Wed)

三陸産! 


バリバリの三陸産 天然とらふぐ入荷しました!

これは スレてない綺麗な河豚です。

是非 食べてください!

今回は 1本しか入荷してないので お早めに!
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2011.07/20(Wed)

今日の本。 


ブックオフで 買いました!250円なり。


250円で 楽しめるって最高です。

雨が降ったら読書。

町田康さんの『くっすん大黒』

町田町蔵のパンク時代から小説家に。

どんな文章を書く人なのか 楽しみです。
【編集】 |  17:39 |  読書  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2011.07/20(Wed)

宅飲み。 


休みの日に外食したから 昨日は 宅飲みです。
白ワインもあるし、冷凍庫にはタラモアがキンキンに冷えてる!オランダのラガービールも美味しい。

ペンネを茹でてる13分が 待ち遠しい。



つづく。
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2011.07/18(Mon)

バカヤロウ。 

タバコ 二年 止めてたけど 今 吸っています。

最近 思うの。最近の100円ライターって 子供が火をつけれないように工夫されているの。これって どうなの?

火事とかボヤとか危険だからなのかい?

僕が和食の修行時代、最初に 千切りで 手を切ると
褒められました。『これからは 手を切るなよ!』って。もちろん 切ったら 痛いし、二回目からは ヒンシュクです。痛いし 仕事に 差し支えるし、切った指を隠しながら 働きます。
『痛い』から覚えるし『迷惑をかける』から 覚える。

なんでもかんでも 規制したら だめよ。

魂に訴えかけないと。

システムで制御してたら だめよ。思想も職人は育たない。

貧乏は辛いし、火は熱い、手を切ったら痛い。

当たり前は 当たり前。
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2011.07/18(Mon)

今から宅飲み。 


今から 部屋で 飲みなおし。
タラモアデューのロック !

おいしい!
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2011.07/18(Mon)

風あざみ。 

テラスも 混んできました。老若男女 楽しんでます。
となりの 一人の女性は 小説 読みながら モエ飲んでます。

仙台も なかなか いいじゃん!
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2011.07/18(Mon)

だんだん 


日が暮れてきました。

まだまだ 外で飲みです。


なでしこジャパンに乾杯。
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2011.07/18(Mon)

まだまだ 


今 ボトル 2本目!

まだまだ 飲みますよ!

楽しい!
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2011.07/18(Mon)

あて。 


マルゲリータとペンネで 乾杯じゃ。

『サルーテ!』
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2011.07/18(Mon)

天国。 


今日は 休みです。

近所のホテルのテラスで飲んでます。

幸せ。

店内では 某芸能人が赤ワイン飲んでます。
素敵。


今日は のんびり 呑み達磨。まだまだ 飲みます。


つづく。
【編集】 |  17:59 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2011.07/18(Mon)

世界一! 


なでしこジャパン!

世界一 おめでとうございます!



アナログなブラウン管テレビで応援してました!




良かったなあ。
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2011.07/17(Sun)

ダサい。 

今回の六魂祭、想定外で たくさんの観光客が来たんだって。収拾がつかないほど。「想定外?」。

仙台、ダサい。

全国から来た観光客、しかも 被災地を応援するため、元気にするために来てくれた人達に対して 酷いです。

企画するなら もっと 本気で考えないと。




受け入れる側の仙台が これではダメですね。

大きな事件が起きなくてラッキーでした。

明日は どうするのかな?
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2011.07/16(Sat)

今日は、、 

六魂祭のパレードが中止になったらしい。

人が多すぎて やばかった。
救急車が バンバン来てたってさ。

今日は 飲食店 どこも 忙しいだろうな?

うちも 一気に 満席。

ありがたい。
【編集】 |  20:55 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2011.07/16(Sat)

やまもり。 

今日は 仙台で東北六魂祭。

アーケードも 人 で やまもり。

凄い活気です。

牛タン屋さん 忙しいだろうなあ。
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2011.07/15(Fri)

赤と黒。 


それにしても



暑い。



なんだか 水分ばっかり とってる。


水分とると 汗が 吹きでる。

でも 働かないと 食っていけないからね。

今日も がんばりまーす。

良い魚 入荷しました。

バリバリのキンメ、天とら 入荷です!

よろしくでーす!
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2011.07/14(Thu)

やっぱり最高。 


ブックオフで せっせと マンガを売って 本を買ってます。

また 東野圭吾さんの作品!
やはり 面白い!

おもしろすぎて すぐ 読み終わってしまうのが 残念。また ブックオフに行かねば、、、


今日の朝 なでしこジャパン観ましたよ。得点シーンも バッチリ見れた!

サッカーって ずっーと見てても 油断してると 得点シーンだけ見逃したりするんだよね(笑)
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