2012.04/29(Sun)

仕事。 

今日も仕事です。

誰が名付けたかゴールデンウイーク?


まったくゴールデンでは無いのです。


月末だからちょっと疲れたなあ。
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【編集】 |  08:24 |  のんびりライフ  | TB(0)  | CM(2) | Top↑
2012.04/27(Fri)

今日は、、、 

ランチは まあまあ。

夜、静かです。

もうすでに 角ロック 二杯飲んでいます。

だめだな。

早く まかない 食べて帰りたいなあ。

そして 今日 一日、なんにも 出来事がない。

ほんと ない。

おいらの人生 空っぽだ。

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2012.04/26(Thu)

お酒 


新しい お酒入荷しました。これまた 飲んでないので 楽しみです。

広島県の お酒です。

名前が かっこいい。

万事 酒盃の中 (ばんじさけさかずきのなか)

「世の中のすべての出来事は、お酒の入った盃の中で起こる事のようなものだ」という意味だそうです。


さて 本日は店の家賃などなど支払いを完了しました。また 来月も 継続できる事に 感謝です。
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2012.04/25(Wed)

気配り 

気配りって どこまでが親切で どこまでが よけいな お世話か?は その店の経営者の考え方と その瞬間の判断によっても変わってきます。たとえば 昔、大手の居酒屋で働いていた時は 灰皿交換の煙草の本数や ドリンクの追加を聞くタイミングは かなり 早目でした。ドリンクを飲みきる前に オーダーを聞きに行くという事は 店側にとっては 売上を上げる目的もあり、サービス面で いえば 「すみませーん、生ビールください!」を言わせない気配りでもある。
いわゆる 「痒いとこに手が届くサービスではなく、痒いと思わせないサービス」

でも 僕は 自分で客として 飲みに行った場合は 酒も飲めないアルバイトの兄ちゃん姉ちゃんに マニュアル通りに されても 困ってしまう。頑張って会話しようとされても こっちが気を使って逆に疲れてしまう。お笑いの世界でも 大切な事ですが、実は「間(ま)」も大事。沈黙があってもいいのです。

仕事と、家に帰るまでの スイッチを切り換える まを 大切な時間にしなくてはいけない。
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2012.04/24(Tue)

文庫本 


去年、芥川賞を受賞した
「苦役列車」が文庫本に なってたから さっそく 買いました!

1日で読んでしまいました。

しかし この作者は 戦闘能力 高そうな人です。


つづく。
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2012.04/24(Tue)

春。 


今日は 暖かいです。気持ちいい。

野菜の値段も おちついてきて 助かります。

生ホタルいか も いいかんじ です。

沖漬け 美味しいです。

美味しい日本酒も たくさん入荷してます。

今月も あと ちょっと。
がんばりまーす。
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2012.04/23(Mon)

ヒグマ 


ニュースでヒグマが逃げて 事件が起きました。

ちょうど 今 読んでいる本も ヒグマの話です。

さてさて 土曜日に飲んでて からまれて 納得いかない気分ですが、都会でも 変な人に遭遇するって事は山で熊に 出会う事と あまり 変わらない事なのかも ?しれませんね。

町中にも 腹を空かした熊みたいな人もいるんだな。
鈴 つけて 歩こうかな(笑)
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2012.04/22(Sun)

全部語るには、めんどくさい 

相方残して飲みにでた。
相方は同級生のお客様とラストまで、がんばった。
俺は、知り合いの店で、飲んでたら 変な女の客に、からまれた。

かなり、からみ酒の人だ。他の人は、それでも、まあまあ我慢してた。

でも、俺は違う。

しかも、ノリで顔を殴られた。

俺は、こう見えても、チャッカマンなのです。

半分キレた。



他人のクセに、上から話で丸め込もうとする人間が、世界で、一番、嫌いだ。

まず、謝れよ。

いろいろ、めんどくさい事あったけど、最後はその女は『あんたの店には、いかないし、この店にも二度と来ない!』と言った。俺は『うちの店には、来なくていいよ!でも、この店は関係ないやろ!』

そして、いろいろあり、その客は帰りました。


僕はその後、店主に土下座しました。

あのクソ客が来なくなったら僕のせいだ。

飲食店の経営者として、一人のお客様の大切さを知っておきながら、、、

でも、実は、俺、被害者なんです。
ハッキリ言って、俺はまったく悪くないんですけどね。



俺なら、塩 まくね






酔っているから、悪い言葉で すみません。
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2012.04/19(Thu)

あの頃は、、、 


「氷結の森」読み終えましたあ。おもしろかった。

最近 東野圭吾さん作品 おやすみ中。熊谷達也さんのを一冊と これ 「トムソーヤの冒険」を購入しました。

トムソーヤは 昔 アニメで見てたのですが 原作は 初めてです。


男は みんな トムソーヤみたいなもんです。

つづく。
【編集】 |  16:42 |  読書  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2012.04/18(Wed)

かなり 


またまた おいしいお酒入荷しました!

まだ メニューには 載せてないんですが 大好きな お酒です。長野の「佐久の花」無濾過生。

よろしくお願いします!





今 読んでいる「氷結の森」かなり 面白いです。モンスターハンターも かなり 後半戦でワクワク。あとは DVDでの「銭ゲバ」これも かなり 面白い。

どうしよう。

悩むぐらい 全部 楽しみです。

もちろん 仕事もね
【編集】 |  17:21 |  お酒  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2012.04/17(Tue)

ステキ 


すごい!うれしい!いただきました!


鉢植えの サニーレタス!

綺麗!です。

食べるの もったいないな。

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2012.04/17(Tue)

お、お、俺 い、い、忙しい。 


この前の日曜日。独りで飲み。仕込み 終わってからの 楽しみ。そして その日 どのくらい お酒を飲んだか カウントしました。
ビール 四つ。熱燗三つ。
家で ビール五つ。ジンロック二つ。片手にモンハン、片手に小説。

忙しい、忙しい(笑)
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2012.04/15(Sun)

瓜二つ 


ブックオフで 妹と瓜二つの人を見かけた。危なく、声かけるとこだった。後ろから カンチョしなくて 良かったあ。


そして、いつもの店で 軽く?飲み。
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2012.04/13(Fri)

本日のおすすめ。 


今日の朝 市場に行くと
ビッカビカの縞鯵が
「買ってくれー!」って
僕に 叫んでいるようだった。

そして ゲット!

これは 美味しい!です。


つづく。
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2012.04/12(Thu)

さよなら の 向こう側? 


仙台の 畜養 活とらふぐ ほんとに ほんと?ラスト 2本です。また秋まで 入荷しませーん。

天然とらふぐ は 値段が下がってきたら いれます。

しかし 春ですなあ。

いつ頃 咲くのかな?
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2012.04/12(Thu)

現代っ子 


ランチ終わってから 市場で 河豚買ってきて いつものコーヒーブレーク。

今日は 天気がいいから ポットにコーヒー入れて 近所の公園へ。

相方は小説、僕はモンスターハンター。

外でゲームしなくても、、、、、(笑)
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2012.04/12(Thu)

使命 


最近、読書さぼり気味。
英語さぼり気味。


モンスター狩り絶好調。
あと 晩酌DVD。

火天の城 観ました。
なかなか 良かったです。
安土城を築城する話。


仕事をするって こういう事なんだな。
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2012.04/10(Tue)

カフェ 


たまには のんびり カフェで 休憩。外のテーブルで広瀬川を見ながら飲むコーヒーは 最高!

だけど、、、


家にあるカップと同じので 出てきた。

まあ また それが リラックスできたのですが。

今日は 暖かいから 気持ちいい!です。
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2012.04/10(Tue)

ピカピカ 


生ホタルいか 入荷してます!


鮮度抜群!これを 沖漬けに。

日本酒 ガンガンいけまーす!

つづく。
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2012.04/10(Tue)

くび いたい 

おととい 酔ったあげく ころんで けつ 痛めましたが 今は首がいたい。


わんぱく でも いい。たくましく 育ってほしい。なんて コマーシャルが 昔 ありましたが 僕は アラフォーでした、、、


人に迷惑かける飲み方は ダメだけど 酔って唄って階段から転げ落ちるのは あり と しよう。
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2012.04/09(Mon)

けつ いたい 

昨日、実家で飲みました。四時間ぐらい。

帰りの地下鉄も無い、、
缶ビールを片手に歩いて帰ります。

ふらふら


壁にぶつかりながら。

そして 酔った勢いで

トリプルアクセル。

すっころんで けつ強打。


次は ツイストしながら帰ろう。
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2012.04/08(Sun)

月に吠える 


この前、仕事終わって 帰り道、月が綺麗だったので 携帯のカメラで撮ってみました。

なんのテクニックも知らないので 適当に ポチポチいじって 撮りました。


このくらいの 適当加減が 好きです。


つづく。
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2012.04/06(Fri)

DVD 


最近、晩酌しながら DVD観るのが 日課ですぅ。

松ちゃんの さや侍 見ました。僕はひとりで号泣。

相方さんは 「泣けるとこ、あった?」だって。


男のロマンがわからない のだな、、、
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2012.04/06(Fri)

あ りとる 


虎河豚 魚屋の水槽にあと 少しだけ キープしてます。よろしくです!


今日は 仕込みに 追われ 朝から バタバタ。

まあ 忙しいって事は 良いことですね。

それにしても 野菜が高い。なんとかして ほしいです。
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2012.04/05(Thu)

ひぇー 


昨日の強風の中、すごい 作業してた!

みんな 立ち止まって 見守っていました。

命懸け。

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2012.04/04(Wed)

嵐の水曜日 


昨日は 強風で ダメかな?と 思ったけど お客さま が 来てくれた。ありがたいなあ。

数日前に また ひとつ 歳をとりましたあ。

お家で のんびり パスタ食べました。おいしかったです。
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2012.04/03(Tue)

えぼ 


今日も せっせと 開いて 一夜干し。

本日は えぼ鯛。

毎日せっせと 作成中!

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2012.04/02(Mon)

らん らん らん 


河豚もシーズンオフ!

天気も良いから 朝 走ってきました。

気持ちいい!

また ランニング再開!

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2012.04/02(Mon)

開いて浸けて整える 


小さい魚を見ると 買ってしまう。小さいと言っても ちょうど良い魚。

鱗をかいて、開いて たて塩に浸けて 干します。


一夜干し は いいね。
今回は めひかり と のどぐろ。

美味しい!ですよ!
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2012.04/02(Mon)

花LIFE 


お店にも お家にも お花が あると なんか それだけで 気分が良い。


部屋中の窓を開けて 空気の いれかえ。


春の風が気持ちいい。


さて 市場にでも 行くかな。
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