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2012.07/16(Mon)

修行が足りない。 

昨日、一気に 満席になった。忙しかった。普通の店の設備なら 楽勝で回せるけど、今の店は 最弱設備。普通の家庭の設備より弱い。建物が古くて狭くて、業務用の冷蔵庫などが入れられない。まあ お金をガッチリかければ 良くなると思うけど、、、お金をかけるほどの物件じゃないから、完全にスキル重視でばったばた。


腰が痛い、、、

さてさて 明日の仕込みにでも 行ってきやす。
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