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2012.10/10(Wed)

読書 

宮部みゆきさんの『レベルセブン』読み終えました。『火車』より 読みやすかったです。
でも けっこう時間かかりましたあ。
まあ おもしろかったです。ただ まだ 二作品しか 読んでないですけど 個人的には なんか 合わないというか、入り込めないというか、、、
うーん?

でも そのうち 違う作品も 読んでみます。



つづく。
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2012.10/10(Wed)

仕込み 


今日は 焚き物の仕込みが多いです。ガス回転。ランチの小鉢で ヒジキ、切り干し。牛スジ煮込み、その他 いろいろ。

つづく。
【編集】 |  18:41 |  お料理  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
2012.10/10(Wed)

便利 


ランチやりながら、牛スジ煮込み仕込み中。

圧力鍋って便利です。早い!って言っても 圧力かける前に ゆでこぼし など下処理は やります。
科学?の力は すごいっす。
【編集】 |  14:06 |  お料理  | TB(0)  | CM(0) | Top↑
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