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2014.03/24(Mon)

情熱と根性 


今日は 暖かいらしい。月曜日は 朝の仕込みが山盛り。早めに 出勤。
3月もラストスパートですね。一応 うちの店では 河豚シーズンの最終なので 10月からの体力の絞りカスだけで なんとか やってこれたかな。体をケアする時間が無くて体がボロボロ。さすがに20代の頃の飲食店体力はもう無いですね。



お風呂専用『三国志』一巻 読み終えました。二巻もお風呂専用(笑)
ランニングしながら本を読めて 魚を調理できたら 時間の節約になるのにな、、、、(笑)
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