2014.08/31(Sun)

たくのみ 



先週?昨日も 忙しくて なんだか へとへと。今日は完全オフですね。たっぷり寝て、コーヒー飲んで 朝から 相方と洗濯機 回しまくってました。

今日は どうすっかな?と相方と相談。

ちょいと 歩いて駅前で買い物してから 生協で肉、ワイン、スパークリング買って 直帰。

外食しても良かったんだけど 結局 家が一番 落ち着くのだ。

相方が テキパキ 用意してくれたから、窓を開けて 宅飲みビアガーデン!!
俺は 締めの焼きそば 作っただけ(笑)

楽天の花火を見ながら 宅飲み サイコーでした。




蚊取り線香が 良い香り。
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2014.08/30(Sat)

のんびーりの 


昨日 帰りが遅くて へっとへと。そして 今日はランチが無いので コーヒー飲みながら ゆっくり、のんびり。

予約も 頂いているので 充実した一日だなあ。

そして明日の『モヤモヤさま~ず2』は仙台ロケ!!ピンクのゆ~じさん、ぽーちゃん が出るらしい。楽しみです。録画しなきゃな。
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2014.08/29(Fri)

今から 


今から 河豚コース6人前。しかも 天然。
締めてから3日目の食べ頃。
なんだか 一年 早いです。10月から また 蓄養とらふぐシーズン やってきます。

よろしくどーぞ。
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2014.08/27(Wed)

さんまのまんま 


まだ 高いけど 今年 初の新さんま塩焼き!

うん。美味しいよ~。

まだまだ 外食で食べるのは 高いかもね。

走りを食べたい人は 家庭で 食べてみてくださいなあ。
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2014.08/26(Tue)

キセキ 


朝 魚屋さんから携帯に電話。

もちろん 内容はわかっています。

ジャジャーン!天然とらふぐ 3キロアップ!!入荷しましたあ。でも これ 今んとこ コース予約で無くなる予定です。

残れば フリーで だせるかも。


それにしても 仙台は雨降りやね。
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2014.08/26(Tue)

あっというま 


うーん、なんだか 8月 忙しいなあ。毎日 ガッチリ仕込みしてまする。

天気が安定してないので 魚と野菜が高いっす。とくに 野菜 ヤバいね。高すぎ。魚は 少ない。



気分は滅入るけど



本日も いつもどおり シンプルに生きよう。
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2014.08/25(Mon)

画伯 


ふぅ~ 今日もビシッと働きましたあ。

晩酌しながら 相方と 絵書き大会。

最初 義理の姉を真剣に書いてました。

そして 『ダンシング、ドラ』でしめる。

高校の頃 ダンシング ドラって 奴を 女子が書き始めた。それに衝撃を受けた。すると そのころ まだ 小さい妹が『つのだ☆ひろ』を書いた(笑)

世の中には 天才がいるんだなと 本気で思った。
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2014.08/25(Mon)

わーい。 


はあ、はあ ランチ忙しかったあ~。

でもね。今日は昼ご飯が 凄いのだ!

相方さんが 昨日 新庄からもらってきた おばんざい。
かあ~ 痺れるぐらい 美味しいっす。昼から酒 飲みたい。



さあ 夜の買い出しと 仕込み がんばるぞい!
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2014.08/24(Sun)

相方日記。 



相方さんに 遅れてやって来たモヒート ブーム。

でも ラムを一本 買うほどでは 無いらしい(笑)

バカルディのモヒートを買ってきて ベランダのミントを使うのが 相方の流儀。
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2014.08/24(Sun)

のんびり 


日曜日 店は休みだけど 明日のランチの仕込みをジミ~に独りでやってます。

でも 独りの仕込み時間は けっこう好きなんですよ。いろんな事 考えられるしね。
雇われ時代もそうだったけど ホールの社員は休みだけど 調理場の社員は休みの日に みんな けっこう 出てきて仕込みしてましたね。

さて 好きな音楽を聴きながら 手を動かそう。
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2014.08/23(Sat)

文化横丁ふれあい感謝祭 二日目。 


今日は 縁日コーナーがありますよ。わたあめ、金魚すくい、かたぬき、フルーツあめ、くじびき。などなど。
ビアガーデン、つまみ食いブースも あります。
 
よかったらどーぞ。
 
さて 昨日 ふぐ唐揚げ完売したので 本日も ガンガン揚げます。
 
 
では
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2014.08/23(Sat)

トラトラトラ 


西日本での土砂災害 大変ですね。あの震災を思い出してしまいます。

うちでは、定期的に 保存食を入れ替えています。
でも、カップラーメンを選ぶのは 少し 楽しみ。

白河のとら食堂。まだ 本物は食べた事が無いので カップラーメンで我慢しよう。


なんだか 疲れすぎて だるいわぁ。
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2014.08/22(Fri)

文化横丁 夏祭り。 



なんか おつまみコーナーの ふぐ唐揚げを必死に揚げながら ほぼ満席の店を回していたので ヘトヘトっす。ぺーさん、パー子ちゃんに 会えたし、ベリーダンスも見れたし((笑))


明日も たくさん ふぐ 揚げるっす。
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2014.08/21(Thu)

こんにつあー! 


ふぅー。今日もガッチリ働きましたあ。お疲れ様ス。休憩時間で読書。そしてブックオフへダッシュです。今回は七冊 ゲットン!全部 108円だから 安かったっス(笑)

ほんで 道尾秀介『月と蟹』読み終えましたあ。次は 池波正太郎『蝶の戦記』上巻。楽しみっす!

そして 明日は文化横丁の祭りです。よかったらどーぞ。
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2014.08/20(Wed)

おっさん。 



毎日 ランチ 忙しいです。河豚の問い合わせ 多いのですが お盆明けは さっぱりっす。今週末は 文化横丁のお祭りですよ~!時間の空いてる方はどうぞー。

そして おっさん ですが モンスターハンターの話(笑) 秋にモンスターハンター4Gが発売されるので 今のうちに モンハン4で ちょこちょこ と 腕試しっす(笑)

いまんとこ ギルクエのシャガルマガラ Lv100で真鎧玉と発掘武器をかき集めてます。ソロなので シャガルマガラが簡単ですかね。まだ 130匹しか 狩ってないので まだまだ へぼいっす(笑)
弓は発掘拡散の剛射(龍250)攻撃力264。スキルは回避性能+2、集中、回避距離UP、弱点特効。これでシャガル100は楽勝です。他にもフルチャージや散弾拡散UPスキルを付けた装備もあるのですが、死なないバージョンで せっせと 遊んでます。
なんのことやら(笑)






さて 真面目に 働きまーす!!
【編集】 |  17:29 |  独立  | Top↑
2014.08/20(Wed)

あっちー(笑) 


魚 焼きながら、味噌汁温めて お浸しを茹でるために お湯を沸かす。

これだけで 調理場の温度がヤバい。

あっちー。


すでに 汗だくス。




でも 痩せない(笑)
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2014.08/20(Wed)

ナル 



別にナルじゃないけど、実家の妹から 昔の写真の画像が送られてきやした(笑)

これ たぶん 20代かな?


痩せてますね。


そろそろ 走らなきゃね(笑)
今 ぐだぐだ。



今の俺 粗大ゴミ みたい(笑)
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2014.08/19(Tue)

暗黒の負のパワー 


まあ こういう商売をしていると 圧倒的な負のパワーを撒き散らす人もいるんだよね。

イライラするのも わかるけど なんとか 自分の中で消化してほしいなあ。


さあて 『隻眼の少女』読了。次は『月と蟹』楽しみっす。



負のパワーを撒き散らす人って たくさん いますが、暇なのかな?まず 自分の仕事 がんばれよ。
【編集】 |  01:17 |  独立  | Top↑
2014.08/19(Tue)

マジで旨い。 


ふぅ~ 今日も働いたあ。おつかれさまっす。

晩酌です。何 食べよっかな?って思っていたら 相方さんが 冷蔵庫の在庫でパスタを作ってくれました。ザク切りキャベツとツナのペペロンチーノ。

これが マジ 旨いっす。



こういう シンプルで単純だけど 旨い物がベストかなあ。



趣味で料理を作ると コリ過ぎてて 疲れるっしょ。
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2014.08/18(Mon)

在庫整理 


盆休みに入る時、岩牡蠣が三個 残った。仕方が無いので 焼いて喰った。

今年 初 岩牡蠣~。

ぷりっぷり。ウメガッタ~。

んで 今日 市場にいったら 生サンマ 売ってましたよ。うちでは まだ 仕入れませんが 9月あたりからかなあ。
【編集】 |  14:01 |  独立  | Top↑
2014.08/17(Sun)

どうも こんつあー 


今日は 休みでしたが 長時間 店で仕込みでしたあ。明日に備えて 魚以外 フル仕込みです。

お盆期間は 久々に 墓参りに行ってきましたよ。あとは ビアガーデン。ビアガーデンは 東京以来かなあ。だから 10年ぶりぐらい。ここは 飲み放題じゃ無いし食べ放題じゃ無い。てか もう そんなに飲んだり食べたりできるぐらい 若く無いし(笑)

でも お盆期間中 ワインとパスタの生活(笑) ワイン毎日 2本 飲んだった。


寝るまでに 文庫本 一冊 やっつけます。さいなら~
【編集】 |  23:02 |  独立  | Top↑
2014.08/14(Thu)

20%OFF 


ふぅ~ ランチ 終わりました。今日から休みまーす。ほんとは 明日まで働く予定でしたが 刺身関係 売り切れたので 今日で終了。鮮魚を扱う店は 台風と盆休みは キツいです。魚が少ないし 高いからね。


さてさて 昨日は ランチ終了後 ブックオフに本の仕入れに行ってきました(笑)今 20%OFFやっているんですよね。

10冊 買って 2000円 ちょい。うれしいなあ。
【編集】 |  13:34 |  独立  | Top↑
2014.08/13(Wed)

こんつは~ 


文化横丁にペーさんパー子ちゃんが来る~!

そして 希望店には お二人がまわって来る!いう企画だったのですが、、、
希望店が多くて 抽選に なりやしたあ。

うちは 落選しました。

だから 外に見にいきます。
あと ビアガーデンでの おつまみコーナーで うちは 河豚の唐揚げ 出す予定です。よろしくどーぞ。
【編集】 |  11:21 |  独立  | Top↑
2014.08/11(Mon)

一日中 雨(涙) 


せっかくの休日ですが 雨どころか 台風。暴れん坊の暴風雨(笑)

もう かんべんしてほしい。

窓を開けると 雨が部屋まで 入ってくる。

ほんとは 今日 晴れたら 相方さんと ゆかたを着て ビアガーデンに行く予定だったのに(笑)

横殴りの雨の中 名残惜しそうに、植物の世話をしたり、外を眺めるのが 相方流。


仕方が無いので お酒を呑みながら 読書。
『ロートレック荘事件』読み終えました。うん、どんでん返しも だいたい見破った(笑)
次は 『隻眼の少女』
今週は 天気が悪いから 読書かなあ。


明日からの魚が心配。まともに 仕入れできるかな?
【編集】 |  02:01 |  独立  | Top↑
2014.08/09(Sat)

薬 


今日は 貸切です。忙しい。うちの相方さんが調理場に入ってきて ハアハア 言ってます。そして 冷蔵庫の中の玉子の後ろの薬を取って!と 言ってきました。



うん?


チョコレートじゃないか。


玉子みたいな顔 しやがって(笑)
【編集】 |  16:51 |  独立  | Top↑
2014.08/08(Fri)

文化横丁 ふれあい感謝祭 


さて 今月の22日、23日は文化横丁のお祭りですよ~。去年は『鼠先輩』!
今年は『林家ペー、パー子』さん 来ますよ。

さあ ペー、パー子ファンのみなさん。

一杯どうですか?
【編集】 |  17:33 |  独立  | Top↑
2014.08/08(Fri)

またまた雨(笑) 


七夕 最終日。それにしても 毎年、毎年 確実に雨が降りますな(笑)

それでも いつもより 観光客が多いので、アーケード内の買い出しは 大変です。僕の身長的に ちょうど 七夕飾りの吹き流しが顔に当たるの(笑) ほぼ(笑)

相方 曰わく『今、仙台にいる全ての人の中で 一番 嫌でつまらなそうな顔をしてる』らしい(笑)
【編集】 |  17:16 |  独立  | Top↑
2014.08/08(Fri)

魚 少ないです。 


時化で 魚 少ないです。来週は お盆前から 魚がヤバそう。一応 市場は14日まで やってますが どうなる事やら。


ランチをやりながら 温度玉子(温泉玉子)仕込んでます。
坂東英二の気持ちで 真剣に。

あれっ 坂東さんは ゆで玉子かな?
【編集】 |  12:34 |  独立  | Top↑
2014.08/08(Fri)

七夕バタバタ 


なんか バタバタしてます。河豚の問い合わせが多いのですが 今週は天然とらふぐ なかなか 入荷しませんね。まあ 10月以降に ガンガン 予約 お待ちしておりまーす。

さて 小峰元『アルキメデスは手を汚さない』読み終えました。40年前の作品なので 古いタッチの描写もありますが 面白かったっす。もちろん 携帯も無ければ ポケベルもないっす。逆に学生運動の話などがでたり。さあ 次は筒井康隆『ロートレック荘事件』です。どんでん返しのミステリー!!


楽しみ~!
【編集】 |  01:15 |  独立  | Top↑
2014.08/07(Thu)

たかぎぶー 


七夕 二日目。昨日も途中 、雨 降ったけど 今日も雨が降ってきましたあ。空が真っ黒になり 雷 ごろごろ。
昔から 仙台七夕は 雨 降るんだよなあ。しかも 店は暇(笑)


早く 帰ろっかな。
【編集】 |  17:14 |  独立  | Top↑
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