2015.02/28(Sat)

ちょっと一息 


今日も河豚いっぱいでましたあ。



とりあえず 本は『功名が辻』三巻!楽しみだけど 明日も仕事 山盛り。

そして 3月は 13 14 15日と店 休みます。

よろしくどーぞ。
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2015.02/28(Sat)

早朝読書。 


昨日 めっさ 忙しかったあ。へとへと。5組ぐらいお客様が入店できませんでした。今日も けっこう予約入っているので 河豚 頑張ります。


朝 コーヒー飲みながら読書です。『功名が辻』二巻 読み終えました。次は三巻!ですが店に忘れてきたので また あとで。
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2015.02/27(Fri)

ぴあ 


本日 発売の『ぴあ仙台食本』に うちの店が載りましたあ。『本当は教えたくない!? この街の達人が通う旨い店』ってコーナーです。
この本は 東北、関東、関西で一年間 販売するそうです。
よかったらどーぞ。
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2015.02/26(Thu)

さくっと 


司馬遼太郎『功名が辻』一巻 読み終えましたあ。次は 二巻!!

すごーく 読みやすく 面白いです。

今日は 雨 振りそうだから 晴耕雨読かな。
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2015.02/25(Wed)

切り干し大根 


ランチ用の切り干しを仕込んでいます。ランチ 忙しいので 小鉢の副菜をガンガン仕込まないと 間に合いません。 河豚仕込みも 山盛り。あと あれだ 確定申告もやらなきゃ~。
 
 
 
さて モンスターハンター4Gの話(笑)
G級アカムトルムをを初見でクリア。極限化ティガレックスもクリアしました。それにしても極限化モンスターは めんどくさいです。
 
『功名が辻』面白いです。
 
では
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2015.02/25(Wed)

読書スイッチ 


アントキノイノチ 読み終えたので 次は!

司馬遼太郎『功名が辻』一巻!山内一豊の話。
すごく 読みやすいので 一気読みかなあ。
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2015.02/24(Tue)

腹立つ 


店の電話がつぶれた。まあ FAXがダメになったんですけどね。

なんか こういう どうでもいい店の備品を買い換えるのは 腹が立つ。

新しい長靴が欲しいのだ(笑)
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2015.02/24(Tue)

アントキノイノチ 


ひさびさ~本の話。最近 時間がとれなくて 読書が進んでいなかったあ。モンハンやってたし(笑)

やっと 読み終えました!さだ まさし『アントキノイノチ』


これ とっても 良い作品です。

かなり おすすめ!!
次は 何 読もうかな。
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2015.02/23(Mon)

カレンダー 


飲食店を営んでいると 必ず必要な 休開市カレンダー。これ 魚、野菜、肉、花の休市が記しています。だから 正月、盆、ゴールデンウイークは鮮魚の店はキツいのですよ。



さて モンハンの話。昨日 、遂にレウス三頭のクエスト クリアしました。まあG級装備なので そんなに苦労しませんでした。最初ガンランスで挑戦しましたが、ガンランスの操作がへぼいので 失敗。次に虫こん、THEミラクルでクリアしました!!これでモンハン4の全クエスト ソロで完全クリアしました!!
あとは G級の残りをちょこちょこ進めたいです(笑)








なんのことやら(笑)
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2015.02/22(Sun)

ソロ ハンター日記(笑) 


昨日は河豚 いっぱい出たあ。そして 今日は休みですが 仕込みに行きます。出勤前に モンハン4Gです。モンハン4でやり残したクエストを潰していきます。まず 強化アカムを虫こん でクリア。裸 イビルジョー二頭クエストもクリア!!これで 残すクエストはレウス三頭だけ。そして4Gです。とりあえずG級ティガレックス希少種を弓でクリア。

さあて 次の課題はティガレックス希少種のサブクエ回して、『驚異の大爆心』をゲット。ガンランスを強化して 4のレウス三頭をクリアだな。


なんのことやら。




では 仕事に行ってきます(笑)
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2015.02/21(Sat)

お酒 


たまには お酒。
今頃の隠し酒『鳳凰美田』山田錦 純米大吟醸 生。
 
たまーに 『隠れてないじゃん!』とか言われますが、、、、
うちの隠し酒は いろいろ仕入れて 安めに出してます。一合きっちり。
では~
 
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2015.02/21(Sat)

ハンター日記 

今日は河豚予約いただいているので ガッチリ 働きますよ。

さあて モンハンの話(笑)ちょい前に ゴグマジオスをソロで討伐して以来 なかなか 時間が無くて 進んでないですが、とりあえず 錆びたクシャルダオラを狩りまくり、刀匠のスキルが付いた腕の装備を作成しました。クシャルダオラは得意なので 錆びたクシャルもサクッと初見でクリア。その後は戦闘街のテオの緊急クエストが出たので、これもクリア。

うーん。モンハン 全クエストをソロ クリアするのは まだまだ 先になりそうです(笑)






なんのことやら(笑)
【編集】 |  13:21 |  独立  | Top↑
2015.02/19(Thu)

昨晩 


昨日 天気 悪かったから 静かだと 思っていましたが 満席回転!入れなかったお客様もいました。

うーん。謎。そんな日もあるんだなあ。

今日こそ 静かだったら 仕込みガッチリしたいっす。最近 ランチの仕込みと河豚の皮引きなどなど ギリギリ。
【編集】 |  12:58 |  独立  | Top↑
2015.02/18(Wed)

♪あめ~は よぉふけ すぎに~ ゆきへと かわるだろぉ~♪ 


天気が厳しいので ランチ 油断してたら 忙しかったあ。あぶなかった(笑)

夜は 油断しますよ(笑)
仕込みやって 静かなら さっさと帰りたいです。
今週は 静かな予感。

水が冷たいので 悲しい。最近 ちょっとだけ知ってる人が亡くなりました。自分より 10も若い飲食店経営者。

うーん。悲しい。
【編集】 |  17:09 |  独立  | Top↑
2015.02/16(Mon)

ハンター日記 


はい。虎河豚の白子でましたあ。一個は血が回っているので廃棄かな。

そして ひさびさ モンスターハンター4Gの話(笑)なかなか モンハンを集中して、やる暇が無くて、ちょこちょこ遊んでいたのですが 遂に ゴグマジオスをソロで倒しましたあ。ヘビィボウガン、グラビドギガカノンで!!普段はヘビィボウガン使わないのですが ゴグマジオスだけのためにせっせと装備を作って、やっつけました!


なんのことやら(笑)


さあ 黙って働きます(笑)
【編集】 |  16:46 |  独立  | Top↑
2015.02/15(Sun)

日曜日 


日曜日は 休み~。こんな日は なんにもしたく無いっす。朝ご飯は 軽めに。洗濯機 回しながら 体を休めます~。

この急須『まゆ』 たしか フェラーリをデザインしてる人が作ったヤツだったような。
【編集】 |  18:28 |  独立  | Top↑
2015.02/14(Sat)

なるほど~ 


やっと やっと角田光代『紙の月』読み終えましたあ。映画 面白そうだな。次は さだまさし『アントキノイノチ』

楽しみです。

それでは 良い休日を~
【編集】 |  21:14 |  独立  | Top↑
2015.02/12(Thu)

エネルギー 


もう あれですよ。エネルギーが。自分のパワーエネルギーが枯渇してます。
 
なんか 上等な血の滴る肉を食わなきゃダメっす。
 
肉 くいて~。
 
さあて 久々にサバを仕入れてきました。極上〆サバ仕込みまーす。生ホタルイカは まだかな。
 
 
今日、静かなら 早めに帰って 風呂入って寝ます。
 
 
では
【編集】 |  11:55 |  独立  | Top↑
2015.02/11(Wed)

あちこち 

昨日、結局 忙しかったあ。もう あちこち 痛いですよ。

本日は 予約で満席です。
3月の予約も入ってきてます。
よろしくどーぞ。



髪を切りに行きたいっす。
【編集】 |  11:01 |  独立  | Top↑
2015.02/10(Tue)

甘栗 剥いちゃいました。 


って事で、虎河豚 剥いちゃいました、、、、
 
今日は 予約 少ないので すこーし ゆっくりしたいです。
最近 忙しすぎて 頭の血管が切れそうでしたあ。左手首も 河豚をさばきすぎて 負傷中(笑)
 
では
【編集】 |  16:57 |  独立  | Top↑
2015.02/10(Tue)

沈黙 


忙しかった。とにかく 仕事が山盛り。いまんとこ 12月なみ。

きのう 日曜日も 店で七時間ぐらい仕込みしてたから、今週は 休み無し。

貧乏暇なし休み無し。
【編集】 |  00:40 |  独立  | Top↑
2015.02/06(Fri)

こんにちは 


うーん。忙しい。忙しい事は 良い事です。なんか 起きてる時間は ほぼ 働いています。
河豚の在庫が危ういので 追加で仕入れてきたら 白子がでました。

よかったらどーぞ。




そろそろ新しい長靴が欲しいです(笑)
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2015.02/02(Mon)

時間を作れ。 


ぶはーっ ランチ忙しかったあ。さあて 夜の買い出しと仕込みです。
 
そして『旅のラゴス』読み終えたので 次は角田光代『紙の月』です。少しずつ 読み進めたいっす。
 
では
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2015.02/01(Sun)

ギリギリ 


昨日 もう 忙しくて ほんと へとへと。キツかったあ。1月も トータルで満席が多かったから 大変でした。

そして 日曜日は読書です。筒井康隆『旅のラゴス』読み終えました。これ 面白いです。さらっと読めて疲れません。通勤、旅行、人と待ち合わせでの空き時間などに、スマホをいじらないで、『旅のラゴス』が良いでしょう。
【編集】 |  11:44 |  独立  | Top↑
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