2015.04/29(Wed)

お家で くっきんぐぅ~ 


ネチりに ネチりました。
嘘です。ホントは そんなに ネチってません。
 
ネチり過ぎは 食べたくありません(笑)
 
 
今宵は クリスピータイプのピザを作りましたあ。
 
相方は 鳥肉トマト煮込みを作ってくれましたあ。
 
 
ワインに合いますね。
 
やはり 生地からつくるピザは 簡単で美味いっす!
 
 
 
 
では
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2015.04/29(Wed)

ネチり作業。 



粉を ネチる(笑)

ひたすら ネチる(笑)

しつこく ネチる(笑)

ネチって ネチって ネチりまくる。

一回 休んで 一眠りしてから 起きて さらに ネチる。

グチって ネチる。

とにかく ネチる。
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2015.04/29(Wed)

腰痛ベイベー ひゅ~ 


あ~ 腰 痛い。 ほんと 中学の頃から 腰痛に悩まされています。
 
 
さあて 本日 店 休みですが 仕込みです。
 
なんか、いろいろ仕込んでから、ランチの小鉢できんぴら。米もたっぷり 研いで~。
きんぴら 冷えたら 帰りましょ。
 
 
では
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2015.04/28(Tue)

天然とらふぐ白子 


天然の白子 たっぷり でましたあ。

これは 貴重です。

えーと 本日は予約で満席です。

よろしくです。
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2015.04/27(Mon)

入荷したけど、、、 


本日も 天然とらふぐ 2.5キロ入荷~!!

今 店に天然とらふぐ7キロ、あるけど 今週の予約で完売です。天然白子は まだ あります。

よろしくどーぞ。
【編集】 |  18:26 |  独立  | Top↑
2015.04/27(Mon)

歴史を紡ぐ。 


白石一郎『海狼伝』読み終えましたあ。面白かったあ。村上海賊の話?かな?
続編『海王伝』も 読みたい!が なかなか 新品も古本も 在庫されてないっす。ますます『村上海賊の娘』読みたくなりますね~。知識が広がり 楽しいです。

次は 吉村 昭『桜田門外ノ変』上巻。
すごーく有名な本ですが なかなか 読む機会がなくて 放置してました。

今回は 読みます。読んじゃいます。


楽しみ~!
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2015.04/25(Sat)

つぶやき~ 


天然とらふぐ 4.5キロ 仕入れてきましたあ。まったくスレ無しで キレイな河豚です。締めた瞬間 白子発射!!

やったぜ オス!ゲット!
それにしても 白菜が高くて 悲しいですぅ。
【編集】 |  16:32 |  独立  | Top↑
2015.04/23(Thu)

はぁ~ 


こんなに天気がいいのに、ランチ 静かだったあ(笑)
しかも 文庫本 家に忘れてきた、、、休憩時間 悲しい。




って事で そんな時のストック本!!池波正太郎『梅安 最合傘』藤枝梅安シリーズ 3 !!

さあて ちょいと 読んだら 仕込み がんばりまーす!
【編集】 |  16:41 |  独立  | Top↑
2015.04/22(Wed)

やっぱり 


やっぱり 天気が良いと ランチ 爆発~!忙しかったあ。へとへと。



画像は関係ないけど 去年の同級生。最強メンバーはなかなか集まらないけどね(笑)

俺的に 男だらけの飲み会を『アルコールマフィアの会』と呼んでいます。
グダグダに酔っ払う時は『酔いどれ天使の会』とも 言います。






なんのことやら。
【編集】 |  14:11 |  独立  | Top↑
2015.04/21(Tue)

たぶん 


浅田次郎『王妃の館』読み終えたので 次はこれ!

白石一郎『海狼伝』この作品は村上海賊の話。和田竜『村上海賊の娘』が発売したとき いつも 隣に ひら積みされていました。

ブックオフで偶然 108円で見つけて ストックしときました。


まあ 時間を作って ゆっくり 読み進めたいです。
【編集】 |  18:17 |  独立  | Top↑
2015.04/21(Tue)

雨あがる。 


やっと晴れましたね。天気がグズグズだと うちみたいな3階の店は 激暇です。兵糧攻めをくらって 籠城してるみたいです(笑)

まあ 店の魅力、実力不足なんですけどね(笑)


さて『王妃の館』下巻 読み終えましたあ。
勉強になるし、笑えて 泣けて 一気に読めました。





では 本日も 仕事頑張ります!
【編集】 |  11:27 |  独立  | Top↑
2015.04/19(Sun)

ニコイチ 




山形花見~。山形に来たら 蕎麦を食べたい。

熱燗に、天板そば特盛り!

二人だと このくらいが いいのかなあ。

でもね。周りのお客様は 一人 一台 食べてたよ~。



うめがったあ~!
【編集】 |  21:04 |  独立  | Top↑
2015.04/19(Sun)

ちょいと曇り空。 




仙台は ほぼ 桜 散ってしまったけど 山形の霞城は 、ほぼ満開です!! 平和だなあ。来週は 盛岡かあ!
桜を追いかけろ~!
【編集】 |  15:55 |  独立  | Top↑
2015.04/18(Sat)

本の話 


浅田次郎『王妃の館』上巻 読み終えましたあ。次は もちろん 下巻!です。

この作品 映画化されて 来週あたりからかなあ?
水谷豊さん 主演だったような。
【編集】 |  17:35 |  独立  | Top↑
2015.04/18(Sat)

初めての お手伝い 


相方がクッキーを作ると いうので お手伝い。
プレーンとココア 二種類。
なんか いろいろ 形抜きして、残りのハンパを集めて成形し直すのが 俺の仕事(笑)
【編集】 |  14:27 |  独立  | Top↑
2015.04/17(Fri)

桜は散った。 


うーん。仙台の桜 終わりかな。日曜日 晴れたら 花見したかったのに。山形にいっちゃうかあ。山形の霞城公園がまた いい感じですよね。平和だし 仙山線で行くと 霞城のお堀を通過する時、桜を見てもらうために スピードを落とすっていう 粋なサービスもありますね。







天然とらふぐ さばきましたあ。真子でした(涙)

本日も河豚日和ですなあ。
【編集】 |  18:39 |  独立  | Top↑
2015.04/17(Fri)

モンスター 


本日 天然とらふぐ5キロ!入荷しました。朝 締めたので まだ てっさは歯ごたえが足りないかも しれませんが よかったら どーぞ。
来週いっぱいまで 食べ頃ですよ~!おすすめは ぶつ刺しかな。
【編集】 |  13:11 |  独立  | Top↑
2015.04/15(Wed)

ぼっち。 


ランチ忙しかった。
 
 
 
 
 
相方は 仙台に出張で来てる姉さんと ランチに出かけた、、、、
 
 
 
俺 ひとりぼっち。
 
 
 
悲しい。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
うっそー(笑)
 
 
さあて 仕入れに行って ガンガン仕込みしまーす
【編集】 |  13:59 |  独立  | Top↑
2015.04/14(Tue)

朝飯 


朝飯。


最近 塩分を控えめにしてます。煮しめ、大根と厚揚げ味噌炒め、茹でブロ、とまと、卵焼き、オレンジ、あおさ汁。いろいろを少しずつ。


下にひいてるランチョンマット?は相方の手縫い。こういう白いランチョンマットは 漂白かけて 気にせず洗えるから 使いやすいっす。
【編集】 |  13:13 |  独立  | Top↑
2015.04/13(Mon)

宅飲み 


花見からの~ 仕込み。からの~買い物。

ブックオフで 文庫本 一冊。うーん なかなか 狙ってる本が 売ってない(涙)
無印 からの~生協からの~宅飲み。

相方がフジッリのショートパスタを作ってくれました。相変わらず おいしい。

お お 俺は 今日 なんにも してないダメ男です。

土曜日 ラスト河豚がたくさん 出たから もう 河豚の在庫が 無いっす。早く 天然 水揚げしないかなあ。
【編集】 |  04:42 |  独立  | Top↑
2015.04/12(Sun)

花見日和 



晴れましたね~。

うちは 東北大で花見です。

ここは のんびり花見では穴場ですね。

子供達も 多くて とにかく平和です。

ノンカフェインのコーヒーは家で入れてきました(相方が) 東北大の近くでベーグル買いました(相方が)

お、お、俺は ゴロゴロしながら 花見です。


ノンアルコールですよ。

そのあと 店で 仕込みですから~。
【編集】 |  21:31 |  独立  | Top↑
2015.04/10(Fri)

読んだった。 


浅田次郎『一刀斎 夢録(下)』読み終えました。
斎藤一が語り、市村鉄之助がキーマンかな。
これで 浅田次郎 幕末(新撰組)三部作 制覇~。
もう おもしろーい!
次は 何 読もうかな?
在庫に司馬遼太郎、池波正太郎も無い(涙)
こんな時は やはり 浅田次郎!!最近、映像化もされた『王妃の館』上巻。
多分 プリズンホテルとか 、きんぴか みたいな 作品だと思う。

楽しみ~。

それにしても 浅田次郎さんは 天才だ。
【編集】 |  23:42 |  独立  | Top↑
2015.04/09(Thu)

寝る子は育つ。おっさんは 例外。 


うー、春は眠い。なんで こんなに眠いのか。

コンビニでコーヒー買って 一服(-.-;)y-~~~しても まだ 眠い。

寝る子は育つ。って言っても おっさんは いくら寝ても これ以上 育たない(笑)老いて 死に近づくだけっす。
【編集】 |  16:25 |  独立  | Top↑
2015.04/09(Thu)

桜 


そういえば、仙台も桜 咲いてるよ~。

これは 店の近所の幼稚園&小学校の桜。

日曜日まで桜 咲いてるかなあ?咲いてたら 弁当作って のんびりしたいっす。
【編集】 |  16:11 |  独立  | Top↑
2015.04/07(Tue)

ダイノジ 


今日は 用事があったのでランチはお休み。夜は通常営業です。

この前 ラジオを聴いていたら、芸人ダイノジさんが カプリチョーザのトマトとニンニクのパスタが ものすごく旨い!と言ってました。

そして 今日 行ってきました。店内 女性客が八割。俺 長靴を履いたオッサンだけど まあ いいかっ(笑)





さて 仕込みをマッハでこなし、本日も河豚日和ですなあ。
【編集】 |  15:12 |  独立  | Top↑
2015.04/06(Mon)

そろそろ 


今期 仙台の活とらふぐ そろそろ終わりかなあ。とりあえずラスト3本!仕入れてきましたあ。あとは 地元で揚がる天然とらふぐ待ち。

数日前の河豚コース予約なら 大阪から取り寄せまーす。
よろしくどーぞ。
【編集】 |  16:21 |  独立  | Top↑
2015.04/06(Mon)

メロメロ 


妹の娘 かわいい。もう メロメロ。

ほっぺた!がたまらない(笑)

でも あれね。世の中の お父さん、子育て中の ママさんは ほんと 大変ですよ。
労って 感謝して 助けてあげてくださいな。


この時期 男は 奴隷のように 奥さんをケアしてね。
【編集】 |  00:15 |  独立  | Top↑
2015.04/05(Sun)

きゃわいい 


今日は 父ちゃんの誕生日なので 実家で河豚パーリーやで。

姪っ子 きゃわいい。

それにしても 部屋 きたないね。ごちゃごちゃ(笑)
【編集】 |  21:48 |  独立  | Top↑
2015.04/04(Sat)

西の魔女 


うちの相方は フルーツが好きだ。関係ないけど タレントのローラは いつも フルーツの事を考えているらしい。


そんな フルーツ好きの相方は デコポンの皮を集めて 乾燥させている。






だから今日の うちの風呂はデコポン風呂でした。







アボガドとかは やめてね(笑)
【編集】 |  17:03 |  独立  | Top↑
2015.04/03(Fri)

角新 


たまには お酒の話。今 メニューに載ってる十四代は『角新』です。角新って 新酒の生酒ですよ。


良かったらどーぞ。
【編集】 |  18:08 |  独立  | Top↑
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