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2010.08/12(Thu)

天然うなぎ が やってきた。その2 


エアーも お借りして、天然うなぎ君を どうしようか?迷ってたのですが(しばらく飼うか?)

貴重ですが やはり 夜には即 氷〆して 裂きました!

鰻は さすがに パワーがあり 穴子より 強力です!

そして 白焼きして 蒸しました。

今日は 本焼き してみまーす!


そうそう スッポンみたいな におい が します。

肉質も かなり 筋肉質です。





つづくぜよ。
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