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2011.02/22(Tue)

ぷりぷり 


前回 紹介した 勝山のソーセージ!

ボイルしてから炒めてみました!

朝市で買ったオクラといっしょに。


感想は とにかく 『肉』って感じです。脂が多めでシンプルです。

雑味が まったくないので 調味料の味に慣れてる人には ???かも。

和食で 例えると 一番だし、ワインならビオって感じかな。
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