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2011.05/15(Sun)

休日。 


日曜日は お休み。いただきました。って言っても もちろん 明日の仕込みが あるので 20時までは 店で働いてました。飲食業は あくまで 段取り(仕込み)が 大切です。 見た目より 大変です。
仕込みの時間は 1円にも なりません。だから 飲食業は 働く時間は 長いです。

飲食業の みなさん がんばりましょうね!仙台から これ以上 店を減らさないように したいです。

そういえば 近所に 大手の お好み焼き屋さんが できてました。そのうち 行けたら 行ってみようかな?

今 テレビで布袋さんが 出てるんですけど やっぱり ギター 上手いし かっこいいです。





明日も 良い一日でありますように。
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