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2011.05/21(Sat)

風に揺られてぶーらぶら。 


今日も カマスを仕入れてきました!

一夜干し☆ですぅ。立て塩(酒、水、こぶ、塩)で20分ぐらいつけます。

カマスは 普通 頭は割らないのですが 僕の場合は 頭まで 割ります。この方が 焼きやすいから。


では 今日も がんばります!
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