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2007.05/26(Sat)

活 毛蟹。 

昔は あまり 蟹って
食べないし、調理もしなかったのですが、
あらためて 会席に使うと 人気があります。
海老 蟹は やっぱり 鮮度が良ければ 美味しいです。

今回も活ものを 蒸して 生姜酢で いただきます。
身が びっしり !
20070526101907.jpg

みなさん しゃべらなくなります。
蟹に夢中!
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テーマ : 美味なるもの - ジャンル : グルメ

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