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2011.10/18(Tue)

時間が足りない。 

昨日はランチ忙しくて、夜も河豚入ってたから忙しくて大変でした。朝に市場に行ってランチ爆発。さらに夜の予約の仕込みと明日のランチの仕込み。

時間が足りない。人手が足りない、、、、
でも、暇はもっときつい!

ありがたい。

けど

暇な日もあるから、毎日、手を抜かずにがんばります!

相方に感謝です。
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