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2012.08/18(Sat)

むらさき 


ランチで大量に消費する刺身醤油を仕込んでいます。

まろやかで 美味しいです。
家では 普通の生醤油を使っていますが、やはり店の醤油になれているので、家の生醤油は しょっぱすぎて キツいです。



今月、20日 月曜日は ランチ、夜 休みます。
よろしくお願いします!
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