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2013.11/20(Wed)

うねうね 


ちょうど いい感じの 鯨 ウネス 仕入れてきました。鯨ベーコン仕込みます!
実は ウネスは うちのメニューの中で 一番 仕入れ単価が高い食材です。天然とらふぐ ぐらいします。

自家製 鯨ベーコン よかったら どうぞ!
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