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2014.03/11(Tue)

つぶやき 


調理師って 仕事をしているとね、普段から お腹いっぱい ご飯 食べないのね。腹 いっぱいだと あたり(味付け)が わかんなく なるから 常に 空きっ腹なのだよ。


大きい店で働いていると たまに ホールの勘違い役職持ち社員が自信満々で 『何か手伝いますよ。』って 言ってくる場合があるけど 素人さんが手伝えるぐらい簡単な仕事はしていない。素人なりにまだ多少、包丁を使えるパートの おばちゃんの方がマシなんだよね。それでも 素人の千切りと 和食の千切りは 天と地ぐらい差があるんだよ。

『何か手伝う』って言うなら まかない を造りなさい。
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