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2019.01/24(Thu)

すっぽんぽん 

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1キロupの すっぽんぽん。
ほどいて 80℃ぐらいで霜ふって 薄皮を剥きます。
うーん😔 手間で言うと 河豚の方が効率がいいなあ。
って事で たまには すっぽん も いかが?
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