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2008.07/25(Fri)

お客様!ありがとうございます! 一年間 ごはん食べれました! 

ちょうど 一年前に さかな亭は スタートしました。
まったく 資金も無く、顧客もゼロからの旅でした。知り合いや同僚には連絡せず、
DMもたったの30枚。準備期間も無く 店舗契約してから23日間でオープン。文横の古いビルの三階という、けっこう 大変な条件。

きびしい。

でも たくさんの人に支えて いただいて なんとか 一年間 継続できました。

ほんとうに ありがとうございます。

まだまだ始まったばかりですが これからも 継続できるように 頑張ります。
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あれ 半ケツ?

金曜、土曜、予約で満席ですー。
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