FC2ブログ

08月≪ 2020年09月 ≫10月

123456789101112131415161718192021222324252627282930
2007.01/23(Tue)

たけのこ。 

たけのこ。今回は食材にまさに
旬。を使いました。
うどキンピラ、たたきごぼう、まさに 初春を一皿にまとめてみました。
20070123012446.jpg

筍は、ばっけ味噌をそえて、
美味しですよ。


さらに 椀物。
わかめ と 若竹を使って、春を表現しました。
20070123012526.jpg

おとなーの味。

再発見!

スポンサーサイト



【編集】 |  01:33 |  お料理  | TB(0)  | CM(0) | Top↑

コメントを投稿する

URL
コメント
パスワード  編集・削除するのに必要
非公開  管理者だけにコメントを表示
 

この記事のトラックバックURL

この記事へのトラックバック


 | BLOGTOP |